 About UsACOFFEE는 2016년 호주 멜버른에서 시작된 부티크 커피로스터리 입니다. 시즌에 따라 양질의 생두를 선별하여 각각의 커피가 내재한 맛과 향을 깨끗하고 투명하게 표현하기 위해 소량으로 신중하게 로스팅하고 있습니다. 커피 본연의 가치와 경험을 전달하는것이 우리의 변함없는 본질과 철학입니다. 멜버른을 비롯하여 서울에서도 ACOFFEE 를 직접 만나실수 있습니다. Seoul, Korea Melbourne, Australia Preserve Natural Flavor,Enhance Distinctive Characteristics. 깨끗함과 투명성(Clarity, Transparency)을 바탕으로한 ACOFFEE의 ACOFFEE_Seoul은 호주 본사에서 직접 운영하는 한국 법인 회사입니다. 언제나 본사와 긴밀하게 소통하고 직접적인 공급을 통하여 불필요한 비용 발생을 최소화하여 이제는 우리 모두의 일상이 되어버린 커피를 통하여 다양한 문화를 공유하고 ACOFFEE 에서만 누릴 수 있는 특별한 경험을 선사하는것이 우리의 변함없는 목표입니다. 설립자: 강병우 2014년 한국인 최초로 호주 컵 테이스팅 챔피언십 1위를 수상했으며, 멜버른 유명 스폐셜티 브랜드 세인트 알리(St. Ali),마켓레인(Market Lane Coffee)에서 로스터, 바리스타, 트레이너로서 Latorre & Dutch Roasting Competition, Judge 2019 World Cup Tasting Championship 5th Place 2014 (Australia Representative, 호주대표) Australian Cup Tasting Championship 1st Place 2014 Victorian Cup Tasting Championship 1st Place 2014 Victorian Cup Tasting Championship 2nd Place 2015 Australian Cup Tasting Champion Coach 2015 / 2016 Victorian Aeropress Championship Judge 2014 Licensed Q Grader (Melbourne) 2011 Victorian Barista Championship (Melbourne) 2011 Accredited Judge Victorian Cup Tasting Championship 2nd Place 2011 |
 Wholesale Partnership단순한 음료를 넘어 커피를 문화와 라이프스타일로 재해석 할 열정적인 파트너들과 함께 하고자 합니다. 오랜시간 구축해온 탄탄한 운용 시스템과 지속적인 퀄리티 컨트롤을 통해 좋은 커피를 생산하고 일관성을 유지합니다. 이는 파트너 매장에서 많은 고객에게 양질의 커피와 경험의 소비를 제공할 수 있도록 합니다. ACOFFEE 멜버른 본사는 별도의 국내 공급원을 통하지않고, 직접적인 운영과 공급을 통해 합리적인 가격과 투명한 가격정책으로 파트너에게 원두를 제공합니다. 생두 선별, 로스팅, 퀄리티 컨트롤 및 바 운영의 이해도가 높은 본사 담당자를 파견하여 모든 스페셜티 커피 파트너들의 성공적인 비지니스를 서포트하고 있습니다. 시작을 함께하는 파트너 스페셜티 카페 비즈니스의 출발을 함께하는 파트너로서 커피 바 셋업, 장비 유통, 장소와 브랜드 컨셉을 고려한 인테리어 컨설팅, 교육과 트레이닝을 통해 비즈니스의 원활하고 안정적인 시작을 도우며 파트너 매장에서 수준높은 결과물을 지속적으로 만들어낼 수 있도록 주기적인 의사소통, 즉각적인 피드백 적용으로 늘 함께 일합니다. ACOFFEE 파트너십 문의 jun@acoffee.com.au |
| About UsACOFFEE는 2016년 호주 멜버른에서 시작된 부티크 커피로스터리 입니다. 시즌에 따라 양질의 생두를 선별하여 각각의 커피가 내재한 맛과 향을 깨끗하고 투명하게 표현하기 위해 소량으로 신중하게 로스팅하고 있습니다. 커피 본연의 가치와 경험을 전달하는것이 우리의 변함없는 본질과 철학입니다. 멜버른을 비롯하여 서울에서도 ACOFFEE 를 직접 만나실수 있습니다. Seoul, Korea Melbourne, Australia |
Our CoffeeACOFFEE의 커피 컬렉션은 양질의 제철 생두 선택을 시작으로 까다로운 샘플링 과정을 거쳐 선별됩니다. 깨끗함과 투명성(Clarity, Transparency)을 기반으로한 ACOFFEE 만의 로스팅 방식은 우리에게 보다 넓은 맛과 향의 스펙트럼을 전달합니다. 다양한 커피추출 도구와 방식으로 더 특별한 경험을 원하는 소비자들을 위해 에스프레소 로스트와 필터 로스트로 구분되어 생산됩니다.
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| Wholesale Partnership단순한 음료를 넘어 커피를 문화와 라이프스타일로 재해석 할 열정적인 파트너들과 함께 하고자 합니다. 오랜시간 구축해온 탄탄한 운용 시스템과 지속적인 퀄리티 컨트롤을 통해 좋은 커피를 생산하고 일관성을 유지합니다. 이는 파트너 매장에서 많은 고객에게 양질의 커피와 경험의 소비를 제공할 수 있도록 합니다. ACOFFEE 멜버른 본사는 별도의 국내 공급원을 통하지않고, 직접적인 운영과 공급을 통해 합리적인 가격과 투명한 가격정책으로 파트너에게 원두를 제공합니다. 생두 선별, 로스팅, 퀄리티 컨트롤 및 바 운영의 이해도가 높은 본사 담당자를 파견하여 모든 스페셜티 커피 파트너들의 성공적인 비지니스를 서포트하고 있습니다. 시작을 함께하는 파트너 스페셜티 카페 비즈니스의 출발을 함께하는 파트너로서 커피 바 셋업, 장비 유통, 장소와 브랜드 컨셉을 고려한 인테리어 컨설팅, 교육과 트레이닝을 통해 비즈니스의 원활하고 안정적인 시작을 도우며 파트너 매장에서 수준높은 결과물을 지속적으로 만들어낼 수 있도록 주기적인 의사소통, 즉각적인 피드백 적용으로 늘 함께 일합니다. ACOFFEE 파트너쉽 문의 hello@acoffee.com.au |
